MERCAFÉSierra Nevada
Mermelada de pulpa de caféAlimentos gourmet

Mermelada de pulpa de café

Conserva artesanal de pulpa de café cocida lentamente con panela y especias. Sabor floral y afrutado, ideal para acompañar quesos o panes.

$ 19.000
Productor
Familia Villafañe
Ubicación
Sierra Nevada de Santa Marta
Subproducto
Pulpa de café (cereza)
Beneficio ambiental
Transforma la pulpa del café en un alimento gourmet, reduciendo residuos orgánicos.

Ingredientes y materiales

  • Pulpa de café
  • Panela
  • Limón
  • Canela

Recomendaciones de uso

Conservar refrigerada después de abrir. Ideal con quesos suaves.

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